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	Provedor de dados Rev. Bras. Frutic. (32) Colegio de Postgraduados (16) Infoteca-e (13) PAB (12) Horticultura Brasileira (9) Thai Agricultural (8) Scientia Agricola (6) Bragantia (5) Chilean J. Agric. Res. (4) Ciencia e Investigación Agraria (4) Ciência Rural (3) Agronomy (2) JBAG (1) BABT (1) REA (1) Mais... Autor Amarante,Cassandro Vidal Talamini do (5) Brackmann,Auri (4) Pasa,Mateus da Silveira (4) Soares Filho,Walter dos Santos (4) Both,Vanderlei (3) CARTAXO, C. B. da C. (3) Ernani,Paulo Roberto (3) Fachinello,José Carlos (3) Girardi,Eduardo Augusto (3) Passos,Orlando Sampaio (3) SOUZA, J. M. L. de (3) Steffens,Cristiano André (3) Thewes,Fabio Rodrigo (3) Abreu,Everton Sozo de (2) Anese,Rogerio de Oliveira (2) Araújo Neto,Sebastião Elviro de (2) Argenta,Luiz Carlos (2) Ayala,Marlene (2) Barreto,Caroline Farias (2) Carra,Bruno (2) Mais... Palavra-chave Fruit quality (117) Yield (14) Maestría (13) Qualidade (10) Calidad de fruto (9) Fruto (8) Malus domestica (8) Western Amazon (7) Amazônia Ocidental (6) Calidad de la fruta (6) Production (6) Prunus persica (6) Fruticultura (5) Plant breeding (5) คุณภาพผล (5) Acre (4) Cucumis melo (4) Edafología (4) Gulf ruby (4) Japanese plum (4) Mais... Tipo do documento Info:eu-repo/semantics/article (66) Journal article (8) PhysicalObject (8) Info:eu-repo/semantics/other (4) Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) (3) Dia de Campo na TV (INFOTECA-E) (3) Tesis (3) Comunicado Técnico (INFOTECA-E) (2) Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E) (1) Circular Técnica (INFOTECA-E) (1) Documentos (INFOTECA-E) (1) Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) (1) Pesquisa Empírica de Campo (1) Séries anteriores (INFOTECA-E) (1) Mais... Ano 2021 (1) 2020 (8) 2019 (9) 2018 (10) 2017 (15) 2016 (6) 2015 (5) 2014 (4) 2013 (3) 2012 (8) 2011 (9) 2010 (13) 2009 (4) 2008 (2) 2007 (5) 2005 (1) 2004 (1) 2003 (1) 2002 (2) 2000 (2) Mais... País Brazil (84) Mexico (16) Chile (8) Thailand (8) Argentina (1) Idioma Inglês (78) Espanhol (16) Português (15) Thailandês (8)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 117 Primeira ... 1 2 3 4 5 6 ... Última A multivariate approach to explore the genetic variability in the F2 segregating population of a tomato second cycle hybrid JBAG Cabodevila,V.G; Picardi,L.A; Pratta,G.R. Segregating progeny from the tomato Second Cycle Hybrids (SCH) that were obtained from crossing RIL (Recombinant Inbred Lines) allows the detection of new genetic combinations that could increase genetic variability in F2 populations. The objectives of the present study were to evaluate eleven tomato quality traits in a segregating F2 population obtained from a SCH and, then, to characterize the molecular diversity by six AFLP (Amplified Fragment Length Polymorphism) primer combinations. Different multivariate analyses were used to assess the degree of concordance among these two approaches to detect genetic variability. Sixty-nine F2 plants were obtained by selfing the SCH (ToUNR18xToUNR1). The parental RIL were derived from an interspecific cross between... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Plant breeding; Plant genetic resources; Fruit quality; AFLP; Multivariate analysis. Ano: 2017 URL: http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1852-62332017000100001 Active modified atmosphere storage to preserve the quality of 'San Andreas' strawberries harvest at two ripening stages Rev. Bras. Frutic. Anami,Jéssica Mayumi; Steffens,Cristiano André; Moreira,Marcelo Alves; Fernandes,Raquel Carlos; Mosquera,Deysi Jhoana Camayo; Amarante,Cassandro Vidal Talamini do. Abstract This work was carried out to evaluate the effect of fruit ripening stage at harvest (“1/3 ripe” and “3/4 ripe”, respectively with 30% and 75% of red color) and passive modified atmosphere (MA) and active MA (with initial initial low O2 and/or high CO2) on quality of ‘San Andreas’ strawberries, with emphasis on bioactive compounds and metabolites of fermentative metabolism. The treatments evaluated were: control; passive MA [low density polyethylene (LDPE) packaging of 40 µm]; active MA with initial low O2 (1 kPa); active MA with initial high CO2 (30 kPa); and active MA with initial low O2 (1 kPa) and high CO2 (30 kPa). After 14 days of storage (0.5±0.2°C/92±2% RH) followed by two days of shelf life (20±5°C/65±10% RH), fruit weight loss was higher... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Fragaria ananassa; High CO2; Low O2; Texture; Phenolic compounds; Fermentative metabolism; Decay; Fruit quality. Ano: 2020 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452020000100301 Addition of nitrogen had no effect on yield and quality of apples in an high density orchard carrying a dwarf rootstock Rev. Bras. Frutic. Ernani,Paulo Roberto; Rogeri,Douglas Antônio; Proença,Marcelo Machado; Dias,Jaques. The effect of N addition on apple yield and quality may vary according to the tree vigor. Apple trees developed over vigorous rootstocks had shown no response to N application in Brazil. In this study it was evaluated the effect of N addition to the soil on yield and quality of ´Royal Gala´ apples grafted on a dwarf rootstock (M.9). The orchard was planted in 1995 (2,857 trees ha-1) on an Oxisol containing 40 g kg-1 of organic matter and pH 6.0. The experiment was carried out from 1998 up to 2005. Treatments consisted of rates of N (0, 50, 100 and 150 kg ha-1 year-1 from 1998 to 2001, and respectively 0, 100, 200 and 300 kg ha-1 afterwards), all broadcasted within the tree row in two equal splits, at bud break and after harvest, as ammonium sulfate.... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Apple yield; M.9 rootstock; Fruit quality; Nitrogen. Ano: 2008 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452008000400044 Agronomic performance of 'Valência' orange combined with 13 rootstocks in the state of Rio Grande do Sul, Brazil PAB Kirinus,Marines Batalha Moreno; Oliveira,Roberto Pedroso de; Silva,Pricila Santos da; Barreto,Caroline Farias; Malgarim,Marcelo Barbosa; Soares Filho,Walter dos Santos. Abstract: The objective of this work was to evaluate the agronomic performance of 'Valência' sweet orange (Citrus sinensis) tree, in combination with 13 rootstocks cultivated in soil and climate conditions of the Brazilian state of Rio Grande do Sul. The following agronomic variables were evaluated: scion height and volume, plant production, production efficiency, productivity, fruit diameter, fruit mass, peel mass, juice yield, soluble solids content, titratable acidity, soluble solids:acidity ratio, ascorbic acid, peel color, antioxidant capacity, and phenolic compounds. A randomized complete block experimental design was used, with three replicates and nine plants per plot, in a two-factor arrangement (13 rootstocks and the 2015 and 2016 harvests). The... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Citrus sinensis; Bioactive compounds; Fruit quality. Ano: 2019 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2019000102700 Agronomical and molecular characterization of banana germplasm PAB Mattos,Lorenna Alves; Amorim,Edson Perito; Amorim,Vanusia Batista de Oliveira; Cohen,Kelly de Oliveira; Ledo,Carlos Alberto da Silva; Silva,Sebastião de Oliveira e. The objective of the present work was to characterize banana accessions from the Germplasm Bank at Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical (Brazil), using agronomical, physical and physicochemical characteristics of fruit and simple sequence repeats (SSR) markers. Twenty-six accessions were analyzed, in which high genetic variability was found, especially for the agronomical characters number of fruit and weight of bunch. Accessions with high contents of carotenoids (diploid 'Jaran'), polyphenols (triploid 'Caipira' and tetraploid 'Teparod') and vitamin C (diploid 'Tuugia' and an unknown triploid AAA) in the fruit were identified. Thirteen microsatellite primers revealed an average of 7.23 alleles, which showed high variability. A dendrogram was prepared... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Musa; Functional properties; Fruit quality; Hybrids; Yield. Ano: 2010 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2010000200005 Agronomical performance of 'Piemonte' mandarin grafted on several rootstocks in the Brazilian Coastal Tablelands PAB Carvalho,Hélio Wilson Lemos de; Martins,Carlos Roberto; Teodoro,Adenir Vieira; Soares Filho,Walter dos Santos; Passos,Orlando Sampaio. Abstract The objective of this work was to evaluate the agronomical performance of 'Piemonte' mandarin grafted on 11 rootstocks grown under the edaphoclimatic conditions of the Coastal Tablelands, in the state of Sergipe, Brazil. The following combined agronomical parameters were evaluated: vegetative growth, abundance of phytophagous mites, plant yield, drought tolerance, and physicochemical quality of fruit. 'Piemonte' mandarin had the best productive performance when grafted on 'Santa Cruz Rangpur' lime, 'Red Rough' lemon, 'Sunki Tropical' mandarin, and 'Riverside' citrandarin, and it was more tolerant to drought when grafted on 'Santa Cruz Rangpur' lime and on the LVK x LCR-010 hybrid. Rootstocks did not affect pest population levels. 'Piemonte'... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Citrus; Cohesive soils; Fruit quality; Planting density; Phytophagous mites; Yield efficiency. Ano: 2016 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2016001101830 Alternatives to increase the red color of the peel in ‘Daiane’ and ‘Venice’ apples Rev. Bras. Frutic. Fenili,Cristhian Leonardo; Petri,José Luiz; Steffens,Cristiano André; Martin,Mariuccia Schlichting de; Amarante,Cassandro Vidal Talamini do; Heinzen,Angélica Schmitz. Abstract This study aimed evaluate the effect of biostimulants, foliar fertilizers and ethephon on the red color in the peel of ‘Daiane’ and ‘Venice’ apples. The experiments were conducted in Caçador/SC, during 2015/2016 and 2016/2017 seasons. In 2015/2016, the treatments were: Control; Biostimulant I; Foliar fertilizer I + Foliar fertilizer II; Biostimulant II and KCl. In 2016/2017, was included the Ethephon treatment. In 2016/2017, Biostimulant I, Foliar fertilizer I + Foliar fertilizer II and Biostimulant II increased the percentage of ‘Daiane’ and ‘Venice’ apples with greater red peel cover, without affecting the quality and maturity of the fruits. In both cultivars, ethephon was treatment that promoted a higher percentage of apples in the category... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Malus domestica; Anthocyanin; Biostimulants; Foliar fertilizer; Fruit quality. Ano: 2019 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452019000200303 Aplicação de CO2 via água de irrigação em meloeiro. Infoteca-e PINTO, J. M.; BOTREL, T. A.; MACHADO, E. C.; FEITOSA FILHO, J. C.. bitstream/CPATSA/7791/1/INT16.pdf Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Melon.; Melão; Cucumis Melo; Dióxido de Carbono; Fertirrigação; Fotossíntese; Fruto; Qualidade.; Carbon dioxide; Fruit quality; Fertigation; Melons; Photosynthesis.. Ano: 1999 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/132856 Avaliação e caracterização de cultivares de abacaxi no Acre. Infoteca-e RITZINGER, R.. No Estado do Acre podem ser encontradas diversas cultivares de abacaxi sob cultivo. Através da caracterização e avaliação das cultivares locais, se pode selecionar as melhores para futuros plantios e assim aumentar a produtividade e melhorar a qualidade dos frutos produzidos. O trabalho foi realizado em duas etapas. Na primeira, de agosto a dezembro/86 e de setembro a outubro/87, foi feito um levantamento das cultivares junto a produtores dos municípios de Rio Branco, Senador Guiomard, Xapuri, Brasiléia, Tarauacá, Cruzeiro do Sul e Mâncio Lima. Na segunda etapa, foi instalado um experimento de competição reunindo oito cultivares locais e a Smooth Cayenne como testemunha. O plantio foi realizado em outubro/87. O delineamento experimental utilizado foi o de... Tipo: Séries anteriores (INFOTECA-E) Palavras-chave: Smooth Cayenne; Acre; Amazônia Ocidental; Western Amazon; Amazonia Occidental; Calidad de la fruta; Fitomejoramiento; Piñas; Variedades de rendimiento elevado; Melhoramento genético vegetal; Abacaxi; Ananas comosus; Fruto; Qualidade; Variedade resistente; Competição de variedade; Características Agronômicas; Plant breeding; Pineapples; Fruit quality; Agronomic traits; High-yielding varieties. Ano: 1992 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/492203 Avaliação microbiológica de amêndoas de castanha-do-brasil em usinas de beneficiamento no Acre. Infoteca-e SOUZA, J. M. L. de; CARTAXO, C. B. da C.; LEITE, F. M. N.; REIS, F. S.. Nativa da Região Amazônica, a castanheira (Bertholletia excelsa H.B.K.) é considerada uma das maiores riquezas nos estados que formam a Amazônia Brasileira. Um dos grandes problemas na conservação da castanha-do-brasil deve-se ao crescimento de fungos produtores de aflatoxinas e bactérias patogênicas, por causa das condições de umidade relativa e temperatura elevadas a que é submetida desde o momento da queda do ouriço. Assim, buscou-se identificar, em indústrias de processamento de castanha-do-brasil no Acre, os microrganismos responsáveis pela qualidade sanitária, especialmente os do grupo coliformes, bactérias mesáfilas, bolores e leveduras. Foram coletadas amostras nos meses de agosto de 2001 a maio de 2002, em cinco etapas do processamento. As... Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) Palavras-chave: Castanha do brasil; Acre; Amazônia Ocidental; Western Amazon; Amazonia Occidental; Nuez del Brasil; Calidad de la fruta; Tecnología de procesamiento.; Aflatoxinas; Micotoxinas; Contaminación microbiana; Castanha do pará; Bertholletia excelsa; Microbiologia; Análise bacteriológica; Fruto; Qualidade; Processamento; Contaminação fúngica; Micotoxina; Aflatoxina; Aspergillus flavus; Brazil nuts; Fruit quality; Microbial contamination; Processing technology; Fungi; Mycotoxins; Aflatoxins.. Ano: 2004 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/501670 CAFÉ Aruá: de pai para filho: produção de Robusta Amazônico especial por indígenas de Rondônia. Infoteca-e Este vídeo apresenta depoimentos de agricultores indígenas sobre a produção sustentável de café em sua aldeia. Tipo: Dia de Campo na TV (INFOTECA-E) Palavras-chave: Café Aruá; Povos indígenas; Rondônia; Amazônia Ocidental; Western Amazon; Coffea Canephora; Produção; Qualidade; Pratica Cultural; Agricultura Familiar; Agricultura Sustentável; Coffee beans; Crop production; Fruit quality; Plant cultural practices; Sustainable agriculture; Family farms; Community supported agriculture; Indigenous peoples; Traditional technology. Ano: 2020 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1130933 Capacidad de multiplicación, productividad e indicadores de calidad de consumo de nuevas variedades mexicanas de fresa. Colegio de Postgraduados Rodríguez Bautista, Geremias. El presente trabajo tiene el objetivo de evaluar la capacidad de multiplicación, productividad e indicadores de calidad de consumo de las variedades mexicanas (CP-Jacona y CP-Zamorana) y extranjeras (Festival y Albion) de fresa. En comparación con las variedades mexicanas, ´Festival´ presentó mayor número de estolones, coronas y plantas hijas en el vivero de Zirahuén; sin embargo, el contenido de almidón fue mayor en las variedades mexicanas. En el vivero Tanaquillo, ´Festival´ y ´CP-Jacona´ presentaron mayor número de plantas hijas, aunque, el contenido de almidón fue mayor en ´Festival´ que en ´CP-Jacona´. En Zirahuén, la acumulación de almidón en plantas hijas fue mayor, en contraste, con el vivero Tanaquillo donde el número de plantas hijas fue mayor.... Palavras-chave: Fragaria x ananassa Duch; Calidad de planta; Productividad; Calidad de fruto; Daños mecánicos; Plant quality; Productivity; Fruit quality; Maestría; Fruticultura. Ano: 2010 URL: http://hdl.handle.net/10521/266 Capacidad de multiplicación, productividad e indicadores de calidad de consumo de nuevas variedades mexicanas de fresa. Colegio de Postgraduados Rodríguez Bautista, Geremías. El presente trabajo tiene el objetivo de evaluar la capacidad de multiplicación, productividad e indicadores de calidad de consumo de las variedades mexicanas (CP-Jacona y CP-Zamorana) y extranjeras (Festival y Albion) de fresa. En comparación con las variedades mexicanas, ´Festival´ presentó mayor número de estolones, coronas y plantas hijas en el vivero de Zirahuén; sin embargo, el contenido de almidón fue mayor en las variedades mexicanas. En el vivero Tanaquillo, ´Festival´ y ´CP-Jacona´ presentaron mayor número de plantas hijas, aunque, el contenido de almidón fue mayor en ´Festival´ que en ´CP-Jacona´. En Zirahuén, la acumulación de almidón en plantas hijas fue mayor, en contraste, con el vivero Tanaquillo donde el número de plantas hijas fue mayor.... Palavras-chave: Fragaria x ananassa Duch; Calidad de planta; Productividad; Calidad de fruto; Daños mecánicos; Plant quality; Productivity; Fruit quality; Maestría; Fruticultura. Ano: 2010 URL: http://hdl.handle.net/10521/266 Características agronômicas de bananeira Terra, cv. D'Angola, em consórcio com açaizeiro (Euterpe precatoria Mart.). Infoteca-e ANDRADE NETO, R. de C.; ALMEIDA, U. O. de; LUNZ, A. M. P.; OLIVEIRA, T. K. de; NOGUEIRA, S. R.; OLIVEIRA, J. R. de. O sistema de cultivo em consórcio de fruteiras com outras culturas, sejam anuais, semiperenes ou perenes, constitui uma boa alternativa para propriedades rurais e uma importante forma de recuperação de áreas degradadas. O objetivo deste trabalho foi avaliar o comportamento de bananeira, cv. D'Angola, em monocultivo e consorciada com açaizeiro, Euterpe precatoria, em diferentes espaçamentos, no primeiro ciclo de produção. Para tanto, foi instalado um experimento seguindo um delineamento em blocos casualizados completos com quatro repetições e seis plantas por parcela. Os tratamentos foram: T1 - bananeira em 3 m x 3 m (1.111 plantas ha-1); T2 - bananeira em 3 m x 2 m (1.666 plantas ha-1) com açaizeiro em 3 m x 4 m (833 plantas ha-1); T3 - bananeira em 3 m x... Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) Palavras-chave: Bananeira Terra cv D'Angola; Açaí solteiro; Assai palm; Árboles frutales; Bananos; Calidad de la fruta; Cultivo intercalar; Rendimiento de los cultivos.; Qualidade; Produtividade; Características Agronômicas.; Fruta; Banana; Fruto; Sistema de cultivo; Consorciação de cultura; Musa sp; Açaí; Fruit trees; Crop yield; Fruit quality; Agronomic traits; Intercropping; Bananas; Cropping systems; Euterpe precatoria.. Ano: 2015 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1033487 Caracterización cualitativa de frutos de rambutan (Nephelium lappaceum L.), almacenamiento postcosecha y patógenos asociados. Colegio de Postgraduados Hernández Arenas, Marian Guadalupe. El rambutan (Nephelium lappaceum L.) es un frutal tropical originario de Asia e introducido a México. Es cultivado principalmente en el estado de Chiapas pero su comercialización es limitada por una corta vida en anaquel, oscurecimiento del pericarpio y enfermedades postcosecha. Los objetivos de este trabajo fueron: 1) caracterizar frutos de cinco selecciones de rambután procedentes del estado de Chiapas; 2) estudiar el efecto de una cera y dos atmósferas modificadas a temperatura ambiente y refrigeración sobre la calidad visual y vida en anaquel de los frutos y 3) identificar el agente causal de la mancha negra del rambutan en postcosecha. Los frutos fueron cosechados entre Junio y Agosto del 2007 y 2008 en Tuxtla Chico, Chiapas. Se realizaron estudios de... Palavras-chave: Calidad de frutos; Conservación postcosecha; Patógenos; Endófitos; Caracterización molecular; Fruit quality; Postharvest conservation; Pathogens; Endophytes; Molecular characterization; Doctorado; Fitopatología. Ano: 2010 URL: http://hdl.handle.net/10521/155 Caracterización cualitativa de frutos de rambutan (Nephelium lappaceum L.), almacenamiento postcosecha y patógenos asociados. Colegio de Postgraduados Hernández Arenas, Marian Guadalupe. El rambutan (Nephelium lappaceum L.) es un frutal tropical originario de Asia e introducido a México. Es cultivado principalmente en el estado de Chiapas pero su comercialización es limitada por una corta vida en anaquel, oscurecimiento del pericarpio y enfermedades postcosecha. Los objetivos de este trabajo fueron: 1) caracterizar frutos de cinco selecciones de rambután procedentes del estado de Chiapas; 2) estudiar el efecto de una cera y dos atmósferas modificadas a temperatura ambiente y refrigeración sobre la calidad visual y vida en anaquel de los frutos y 3) identificar el agente causal de la mancha negra del rambutan en postcosecha. Los frutos fueron cosechados entre Junio y Agosto del 2007 y 2008 en Tuxtla Chico, Chiapas. Se realizaron estudios de... Palavras-chave: Calidad de frutos; Conservación postcosecha; Patógenos; Endófitos; Caracterización molecular; Fruit quality; Postharvest conservation; Pathogens; Endophytes; Molecular characterization; Doctorado; Fitopatología. Ano: 2010 URL: http://hdl.handle.net/10521/155 Characterization of biochemical compounds and antioxidant activity of “dedo-de-moça” chili pepper accessions Horticultura Brasileira Gomes,Gisely Paula; Constantino,Leonel Vinicius; Corte,Ligia Erpen-Dalla; Riger,Cristiano Jorge; Chaves,Douglas S de A; Gonçalves,Leandro SA. ABSTRACT Capsicum baccatum is one of the main chili pepper species grown and consumed in South America. In Brazil, C. baccatum var. pendulum is widely cultivated, especially “dedo-de-moça” type. For most horticultural crops, including Capsicum species their diversity remains under-explored for traits related to fruit quality, since over the past half century breeding efforts have focused mainly on good agronomic performances. The investment in screening traits such as flavor, nutritional compounds and antioxidant content in traditional varieties is very important to support fruit quality breeding efforts. Thus, the objective of this study was accessing the variations into content of soluble solid, acidity, capsaicinoid, vitamin C, total phenolic compounds... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Capsicum baccatum var. pendulum; Saccharomyces cerevisiae; Fruit quality; Plant breeding. Ano: 2019 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362019000400429 CHARACTERIZATION OF RIPENING STAGES OF MYRTLE FRUIT Rev. Bras. Frutic. ARAUJO,DYALLA RIBEIRO DE; LUCENA,ELISEU MARLÔNIO PEREIRA DE; GOMES,JOSIVANDA PALMEIRA; FIGUEIRÊDO,ROSSANA MARIA FEITOSA DE; SILVA,CLARISSE PONTES DA. ABSTRACT The myrtle (Eugenia gracillima Kiaersk.) is a native fruit species in the Chapada of Araripe, state of Pernambuco, Brazil. The fruits are collected from the wild and are consumed fresh or processed as pulp, juice, jelly, liquor or desserts. Myrtle fruit production is of significant socioeconomic value for the region and, therefore, the description of myrtle fruit ripening stages may contribute to the development of its production chain. As a result, the objective of the present study was to evaluate the physical, quality and ripening changes of myrtle fruits at different developmental stages. The fruits were picked at five distinctive stages and evaluated for longitudinal and transverse diameters; fresh, dry and water mass; water contents;... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Eugenia gracillima Kiaersk; Fruit quality; Maturity index. Ano: 2016 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452016000200303 Chemical thinning of 'BRS Kampai' peach trees PAB Farias,Roseli de Mello; Barreto,Caroline Farias; Zandoná,Renan Ricardo; Martins,Carlos Roberto; Mello-Farias,Paulo; Marodin,Gilmar Arduino Bettio. Abstract: The objective of this work was to evaluate the effect of thinning with metamitron on the fruit yield and quality of 'BRS Kampai' peach (Prunus persica) trees. The experiment was carried out in the municipality of Eldorado do Sul, in the state of Rio Grande do Sul, Brazil, in the 2016 and 2017 crop years. Treatments consisted of the application of 100, 200, 300, and 400 mg L-1 metamitron and of hand thinning 40 days after full bloom, besides control plants. Fruit abscission, effective fructification, number of fruits, and fruit yield per plant were evaluated. Regarding fruit quality, fresh fruit biomass, epidermis color, pulp firmness, soluble solids, total phenolic compounds, and antioxidant activity were assessed; fruits were also classified... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Prunus persica; Abscission; Fruit quality; Hand thinning; Metamitron. Ano: 2019 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2019000102705 Citrus Sinensis cultivars: alternatives for diversification of brazilian orchards Rev. Bras. Frutic. Couto,Charlismilã Amorim do; Souza,Eli Regina Barboza de; Morgado,Cristiane Maria Ascari; Ogata,Toshio; Cunha Júnior,Luís Carlos. Abstract This work aimed to evaluate the physicochemical characteristics of different orange cultivars (Citrus sinensis) in order to identify those with potential to the consumer market and/or for processing. Five orange cultivars were evaluated: ‘Natal IAC’, ‘Natal 112’, ‘Pera IAC 2000’, ‘Pera IAC’, ‘Baianinha’ and ‘Pera Rio’, which were harvested at maturation stage considered ideal for commercialization in the “Agência Goiana de Assistência Técnica, Extensão Rural e Pesquisa Agropecuária – EMATER” experimental orchard at the municipality of Anápolis, state of Goiás. After harvesting, fruits were transported to the laboratory, selected, standardized, washed and allowed to dry. Subsequently, skin color, longitudinal and cross-sectional diameter, number... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Orange; Fruit quality; Titratable acidity; Soluble solids; Ascorbic acid; Total extractable polyphenols. Ano: 2018 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452018000500302 Registros recuperados: 117 Primeira ... 1 2 3 4 5 6 ... Última

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